Description:
il existe de nombreuses variétés de raisin : vert, rouge, noir, à petits ou gros grains, avec ou sans pépins, frais ou séchés.
Valeur alimentaire: J'ai copié ce tableau sur le site de "Passeport santé" allez voir directement sur le site , il est plus lisible et il y a beaucoup d'autres renseignements.
Achat:
Pour bien choisir son raisin, il faut que les grains soient bien fermes, sans taches ni meurtrissures.Préparation:
Le raisin peut se manger cru, mais il peut également entrer dans de nombreuses préparations.
Conservation
Le raisin peut se conserver quelques jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.
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