Salade de fraises

 

 Ingrédients pour 4 personnes:

500g de fraises

sucre

feuille de menthe (facultatif)

préparation: 10 mn cuisson: -

	Nettoyer les fraises. Il faut les laver avant d'enlever la petite partie verte, sinon elles perdront de leur goût. Il ne faut pas les laisser tremper dans l'eau.
	Les couper en morceaux dans un saladier. Elles prendront mieux le sucre si elles sont coupées.
	Saupoudrer avec du sucre. Mélanger.
	Si on veut on peut décorer avec des feuilles de menthe. C'est prêt. On peut mettre au frais, mais il est préférable de les sortir un peu avant, elles auront plus de goût. Bon appétit!