Les mendiants

 

 Ingrédients:
bon chocolat de couverture
Fruits secs
fruits confits

préparation rapide

	Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro ondes. Bien mélanger pour obtenir une masse coulante sans grumeau.
	Normalement on fait les mendiants avec du chocolat noir, mais on peut varier en utilisant différents chocolats.
	Verser le chocolat dans des petits moules en silicone pour obtenir des formes régulières. Mais on peut aussi faire des petits tas sur une feuille de papier sulfurisé.
	Parsemer d'un mélange de fruits secs et de fruits confits. (amandes effilées, noix, noisettes, pistaches, cranberries, abricots  secs, oranges confites...)
	Laisser prendre au frais.
	Démouler. Les mendiants peuvent se conserver plusieurs jours. Bon appétit!