2 cuillerées à soupe de miel (d’acacia)
30 g de beurre
1 citron
1 cuillerée à café de baies roses
| préparation:10 mn cuisson:45 mn |
Préchauffer le four à 170° |
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Laver les kakis et les évider. |
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Faire une fente tout le tour pour éviter qu'ils n'éclatent. |
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Concasser les baies roses. |
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Les faire revenir 2 mn à la poêle à feu doux. |
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Ajouter 30 g de beurre. |
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deux cuillerées de miel |
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et le zeste du citron. Porter à ébullition |
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Verser dans le centre des kakis. |
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Enfourner pour 45 mn. |
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A la sortie du four, arroser avec le jus du citron. |
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Délicieux avec une boule de glace au caramel.
Bon appétit!
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