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Glace à la banane

 




 Ingrédients pour 4 personnes:

1 banane
20cl de lait
10cl de crème (30%)
50 g de sucre
pépite de chocolat (facultatif)

préparation:10 mn
congélation : 2h au congélateur 
moins dans une sorbetière





Battre la crème en chantilly
 

 
Ecraser la banane


 
 
Ajouter 50 g de sucre
 

 
puis 20cl de lait
 

 
et la crème fouettée
 

 Ajouter des pépites de chocolat.
Dans ma recette il n'y en avait pas, mais avec c'est un délice.

   
Mettre au moins 2 h dans le congélateur.
On obtient une glace plus onctueuse dans une sorbetière. Dans la mienne elle est prise en moins d'une demi-heure.
 

 Bon appétit!

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