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Gâteau sans œufs

 




 Ingrédients pour 4 personnes:
 1 yaourt 
1 pot de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
 2 pots de farine
 1 sachet de levure chimique
 1 pincée sel
1 pot de lait
1/2 pot d'huile
beurre pour le moule


préparation:10 mn
cuisson: 35 mn

Le pot du yaourt sert de mesure.




Mélanger un sachet de  sucre vanillé avec un yaourt.
 

 Ajouter un pot de sucre roux.

 

 
Mélanger un sachet de levure avec 2 pots de farine.
 

 
L'ajouter à la préparation.

 
 
Ajouter un demi-pot d'huile.
 

 et un pot de lait.
Bien mélanger.

 

 
Mettre dans un plat beurré et fariné.
Faire cuire 35 mn dans un four chauffé à 180°.

Surveiller en fin de cuisson: une lame doit ressortir sèche.
 


 Bon appétit!

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