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Gâteau à la banane

 




 Ingrédients pour 8 personnes:

3 bananes
200 g de farine
100 de sucre
1/2 verre d'huile
1 cuillerée à café de bicarbonate alimentaire
1 pomme
1 jus de citron
préparation: 10 mn
cuisson:  30 mn
 


Préchauffer le four à 180°.

Mettre les 3 bananes dans le bol du mixeur.

On, peut en garder la moitié d'une pour faire un décor à la fin.
 
 Ajouter 1 pomme.
 
Le jus d'un citron.
 
 Mixer le tout.
 
 Ajouter un demi-verre d'huile.
 
 100 g de sucre (1 verre)
 
 200 g de farine (2 verres)
 
 1 cuillerée à café de bicarbonate.

Mixer de nouveau pour mélanger.
 
 Mettre dans un moule (beurré et fariné)
 
 On peut aussi mettre dans des moules individuels.

Dans ce cas on fera cuire moins longtemps.
 
 Faire cuire 30 mn à 180°.
 
Décorer selon les goûts.
 Bon appétit!

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