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Gâteau chocolat courgette

 

 




 Ingrédients pour 8 personnes:

200 g de chocolat noir à pâtisser
3 œufs
100 g de sucre en poudre
200 g de courgette
70 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel

préparation: 15 mn
cuisson:  25  mn


Préchauffer le four à 180°.

Râper les courgettes (200 g)
   Ajouter la levure (1/2 paquet) à la farine (70 g).
  Ajouter une pincée de sel.
   Faire fondre le chocolat (200 g) au bain-marie ou au micro ondes.
   Battre les œufs (3) avec le sucre (70 g).
   Ajouter les courgettes,
 
 le chocolat
 
 la farine
 
 Mettre dans un moule beurré .
 
 Faire cuire 25 mn à 180°.
 
 Bon appétit!



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