Ingrédients pour 4 personnes:
200g de flocons d'avoine
3 pommes
1 cuillerée à café de Vanille
20 g de sucre
30 cl d'eau
huile
| préparation:15 mn cuisson: 5 mn |
Mixer 200 g de flocons d'avoine |
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Mettre dans un saladier et ajouter 20 cl d'eau Mélanger |
| Peler et épépiner 1 pommes |
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| La couper en petits morceaux et mixer. |
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Ajouter aux flocons d'avoine et mélanger. Ajouter 20g de sucre. |
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ajouter 10 cl d'eau. On doit obtenir une pâte souple. |
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Couper une pommes en tranches fines |
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Faire des petites galettes dans une poêle huilée chaude |
| Poser une ou deux tranches de pommes sur chaque galette.. |
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Saupoudrer avec un peu de sucre |
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Laisser cuire quelques minutes et retourner. |
| Laisser cuire la deuxième face. |
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Se mange tiède.
Bon appétit!
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