Glace à la vanille
Fraises
gelée de groseilles
amandes effilées
crème chantilly
| préparation: 10 mn |
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Nettoyer les fraises en les équeuttant et les passant rapidement sous l'eau. |
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Mettre une ou deux boules de glace à la vanille dans des coupes. |
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Entourer de fraises. |
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Ramollir la gelée de groseille en la chauffant légèrement. |
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Napper les fraises avec la gelée. |
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Préparer la chantilly en battant de la crème avec un peu de sucre glace. On peut aussi utiliser une bombe de crème chantilly. |
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Décorer avec la crème chantilly. |
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Faire griller des amandes effilées et saupoudrer sur la crème. Bon appétit!
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