Ingrédients pour 6 personnes:
250g de biscuits sablés
1 yaourt
1 l de lait
130 g de maïzena
vanille
4 cuillerées à soupe de cacao en poudre
150 g de sucre
3 crèmes dessert au caramel
| préparation: 15 mn cuisson: 5 mn |
J'ai pris cette recette sur la chaîne you tube : cuisine rapide.
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Ecraser les biscuits grossièrement à la main. |
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Ajouter le yaourt et bien mélanger pour obtenir une pâte. Si besoin ajouter un peu plus de yaourt. |
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Garnir un cercle à gâteau. Le mettre directement sur le plat de service ou mettre sur une feuille de papier sulfurisé. Garder au frais. |
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Mélanger la maïzena (130g) et le cacao (4 cuillerées. |
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Délayer avec le lait froid. |
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Ajouter le sucre (150 g). |
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Bien mélanger et mettre cuire à feu doux en remuant. |
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La crème doit être épaisse. |
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Verser dans le cercle sur la base en biscuit. |
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Couvrir avec les crèmes au caramel. mettre au frais. |
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Avant de servir, enlever délicatement le cercle et décorer.
Bon appétit! |
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