Ingrédients pour 4 personnes:
30 cl de lait
2 cuillerées à soupe de Sucre
2 cuillerées à soupe de Maïzena
1 paquet de sucre vanillé
2cl de crème
2 cuillerées à soupe de sucre
-2 cuillerées à soupe de cacao
-1cuillerée à soupe de maïzena
-10 cl de lait
- 2 cl de crème
| préparation:30 mn cuisson: 10 mn |
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La crème à la vanille Mélanger 1 paquet de sucre vanillé avec 30 cl de lait. |
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Ajouter 2 cuillerées à soupe de sucre. |
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Mélanger 2 cuillerées à soupe de maïzena avec un petit peu d'eau. |
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Ajouter au lait . |
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Faire cuire à feu doux en remuant. |
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Ajouter 2 cl de crème et laisser refroidir. |
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La crème au chocolat Mélanger 2 cuillerées à soupe de cacao avec 10 cl de lait |
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Ajouter 1 cuillerée1 à soupe de maïzena |
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et 2 cuillerées à soupe de sucre. |
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Faire épaissir à feu doux |
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Ajouter 2 cl de crème et laisser refroidir. |
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Répartir la crème à la vanille dans les verrines |
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Recouvrir avec la crème au chocolat. Garder au frais. |
 | Au moment de servir on peut saupoudrer de vermicelle au chocolat. |
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Bon appétit!
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