Ingrédients :
Poires
sucre
jus de citron
| préparation: 15mn cuisson: 15 mn |
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Eplucher les poires, les couper en morceaux et les arroser de jus de citron. |
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Ajouter un peu d'eau et de sucre. Faire cuire une quinzaine de minutes. |
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Ensuite on peut soit écraser à la fourchette, soit passer au moulin à légumes. Bon appétit!
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